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Le jardin paysan peut vous livrer à vélo (Toulouse centre) par CycloTransport. Soyez écolo !

Vous avez au Relais Paysan de Cornebarieu les fruits et légumes de saison  du Jardin Paysan ,ainsi que la viande bovine issue de l'agr. biologique locale, les fromages des Pyrénées, les meilleurs vins de région en biodynamie ....
  poireaux nouveau
(2,2 € par kg)
poireau vert clait nouveau

  célérie rave
(2,3 € au kilos)
le céleri-rave peu se consommer crue ou cuit.

  fraise Garriguette
(3,2 € a la barquette de 250gr)
C'est la première à mûrir dans nos jardins

  courgette
(3 € au kg)
enfin les premiere cultivé sous tunnel

  fraise charlotte
(5 € barquette de 500gr)
production en terre sous tunel froid

  choux rouge
(2,2 € au kilo)
cette variete ce conserve tres bien

  fenouil
(3 € au kilo)
c'est un véritable aliment santé:le fenouil est un champion de l'apport vitaminique

  radis
(1,5 € a la botte)
enfin nos premier radis cultivés sous tunnel froid

  carotte botte
(2 € par botte)
cette variete est tres bien pour raper ou faire du jus

  Roseval
(2 € au kilo)
Cette pomme de terre, est succulente rissolée ou en gratin.

  asperge verte
(3,5 € par botte de 500gr)
apres un hiver rigoureux nous somme a milieu de récolte et survécu a la grele de dimanche soir

  pdt Monalisa
(1,4 € par kilos)
bonne tenue à la cuisson,chair jaune pâle.

  carottes lavées
(2 € au kilo)
a cette periode de l'année nous somme obligés de les laver trop de terre

  échalote
(2 € barquette de 250grs)
Les bulbes s'utilisent cuits ou crus.

  batavias
(1,1 € piece)
cette variete est bien craquante

  laitue
(1,1 € a l'unitée)
elles sont cultivées en tunnel couvert

  oignon (paille)
(1,6 € au kilo)
bulbe relativement gros, de forme sphérique, parfois plus ou moins aplati.récolte actuelle

  Pomme Chantecler
(2 € au kilo)
chair ferme et fondante, une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique
* production locale

  Poire Rocha
(2,6 € au kilo)
la poire Rocha est de taille moyenne, Sa peau jaune est mouchetée de vert. Sa chair d'abord ferme et croquante devient moelleuse et fondante à maturité.
* production local

  kiwi
(3 € au kilos)
Le kiwi contient davantage de vitamine C que l'orange
* production de Montauban

  Miel toutes fleurs
(6,5 € pot de 1kg)
le miel renferme moins de calorie que le sucre.:Les miels toutes fleurs, ou miels polyfloraux, sont élaborés par les abeilles à partir de plusieurs nectars et miellat provenant de plusieurs espèces végétale différentes.
* direct du producteur apiculteur a Toulouse



le Relais Paysan a changé ses horaires d'ouverture :
mardi de 14h à 19h00
mercredi - jeudi - vendredi de 9h30 à 19h00 sans interruption
samedi de 9h30 à 17h00
www.le-relais-paysan.fr
 
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Respecter l'environnement

Depuis des années, nous pratiquons une agriculture durable.

Une culture saine :
C'est notre engagement.
Et nous le suivons grace à des techniques naturelles :
- La désinfection des sols à la vapeur
- L'utilisation de prédateurs biologiques
- La solarisation etc.

L'équilibre :
Nous soumettons nos terres à de régulières analyses afin d'être certain d'en assurer leur équilibre.

Cultures à venir

aubergine vers le 28/05/2012

concombre vers le 21/05/2012


réalisation / promotion : Stéphane Mallet